Soliman Gastro GmbH

„Jede Mahlzeit ist ein Fest – so wie in meiner Heimat am Nil."

— Amgad Said Soliman, Gründer & Geschäftsführer

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Unsere Geschichte

Vom Nil bis zur Donau – geboren aus Leidenschaft

Amgad Said Soliman wurde am 7. Juni 1983 in Ägypten geboren – im Land der Pharaonen, wo Gastfreundschaft kein Beruf, sondern ein heiliges Erbe ist. Schon als Kind lernte er, dass das gemeinsame Essen Menschen verbindet und Seelen nährt. Diese Weisheit trägt er seither in sich.

Mit dem Mut seiner Vorfahren, die einst die größten Bauwerke der Menschheit errichteten, wagte Amgad den Schritt nach Wien. In der Kaiserstadt verband er zwei Welten: die warme, duftende Küche des Orients und die Begeisterung der Wiener für ehrliches, handgemachtes Essen. Ein Burger wurde zur Brücke zwischen zwei Kulturen.

Heute führt die Amgad Soliman GmbH drei Gastronomiebetriebe in Wien und Niederösterreich – eingetragen im Handelsgericht Wien unter FN 674035d. Dieselbe Leidenschaft. Dieselben Werte. Täglich neu auf dem Teller.

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Die Wurzeln – Ägypten Aufgewachsen im Land der Pharaonen, geprägt von jahrtausendealter Gastkultur und orientalischer Großzügigkeit.

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Der Aufbruch – Wien Ankunft in Wien mit dem Traum, eine Brücke zwischen zwei Kulturen zu bauen – auf dem Teller und im Herzen.

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Das Wachstum – 3 Standorte Vom ersten Lokal in Simmering zu einem etablierten Unternehmen in Wien und Niederösterreich.

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Die Zukunft – Weiterbauen Mit dem Ehrgeiz der Pyramidenbauer wächst Soliman Gastro weiter – immer mit denselben Werten.

Unsere Unternehmensphilosophie

Die Werte, die uns tragen

Die Grundsätze, die Amgad Soliman aus seiner Heimat mitgebracht hat und die jeden Tag in unseren Küchen gelebt werden.

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Gastfreundschaft

In der ägyptischen Kultur ist ein Gast ein Geschenk. Diese Haltung prägt jeden Besuch in unseren Lokalen – herzlich, aufmerksam und mit echtem Engagement für jeden Gast.

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Frische & Qualität

Täglich frische Zutaten, hausgemachte Saucen und eigene Rezepturen. Keine Kompromisse bei der Qualität – so wie es die Tradition verlangt und unsere Gäste verdienen.

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Handwerk & Leidenschaft

Was die Pharaonen mit dem Stein vollbrachten, vollbringen wir mit Geschmack. Jedes Gericht ist ein Werk – zubereitet mit Stolz, Sorgfalt und handwerklicher Präzision.

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Verantwortung

Als Unternehmen tragen wir Verantwortung gegenüber unseren Mitarbeitern, unseren Gästen und der Gemeinschaft. Wir sind ein verlässlicher und respektierter Teil Wiens.

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Kulturen verbinden

Österreich trifft Ägypten. Burger trifft Pizza. Tradition trifft Innovation. Wir glauben daran, dass Vielfalt bereichert – am Tisch und im täglichen Miteinander.

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Wachstum & Vision

Mit dem Ehrgeiz der Erbauer der Pyramiden gehen wir jeden Tag einen Schritt voran. Vom ersten Lokal zu drei Standorten – und die Reise hat gerade erst begonnen.

Unsere Filialen